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步骤 1:
烧开半锅水,将斜管面放入,煮大约10分钟,盛出备用。
步骤 2:
彩椒全部切小块。
步骤 3:
洋白菜和紫甘蓝也切成小片。
步骤 4:
蔬菜分别过油,紫甘蓝不要和别的菜一起过油,以免紫甘蓝的颜色染到别的菜上。
步骤 5:
锅中放少许油,再放入番茄肉末酱。
步骤 6:
煸炒片刻,加入斜管面,炒匀。
步骤 7:
再倒入其他蔬菜炒匀即可出锅。
斜管面也可以换成螺旋面和蝴蝶面等其他的通心粉。
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