大米糊糊鸡蛋面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  大米加水打成糊糊，米少水多，大约1:4。打好的糊糊里面放鸡蛋，面以及少量盐，调成面糊。

• 步骤 2：

  一勺糊糊，放在电饼铛里。

• 步骤 3：

  快速打转，摊成一张饼。

• 步骤 4：

  饼变色，并且边缘起翘之后翻面。

• 步骤 5：

  这面时间短一些，有鼓包的迹象再翻面。

• 步骤 6：

  翻面之后十几秒就可以出锅了。

• 步骤 7：

  成品。