皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主材

• 步骤 2：

  

  米淘好后加入油与米混合泡1个小时

• 步骤 3：

  

  皮蛋切粒，姜切丝

• 步骤 4：

  

  里脊肉切片，加盐，料酒，白胡椒腌制

• 步骤 5：

  

  水来下入米，一个皮蛋的粒，姜丝

• 步骤 6：

  

  出锅前在下入剩下的一个皮蛋，下入肉片，加盐调味，加入鸡精，白胡椒粉