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（深夜食堂）日式酱油炒面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 五花肉 一小块
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 蒜薹 三条
- 包菜 半个
- 大蒜 一瓣
- 青蒜 一根
- 老抽 1汤勺
- 生抽 2汤勺
- 日式拉面 两团
- 糖 3小勺
- 油 适量
- 鸡蛋 2个
- 海苔 可有可无
- 盐 1小勺
- 淀粉 1小勺
（深夜食堂）日式酱油炒面的做法步骤
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步骤 1：
准备材料切好
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步骤 2：
切好
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步骤 3：
腌制五花肉
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步骤 4：
煮面3分钟即可，不能煮久哦
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步骤 5：
面条过冷水，捞起备用
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步骤 6：
想吃菜软一点的可以增加这一步，也可以后面直接炒
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步骤 7：
油锅热油，五花肉小火煸香，加入蒜，蒜白，炒香，转大火，依次加入洋葱，胡萝卜，蒜薹，炒软后加入包菜，炒一会，加入面条，转小火，多搅动，防止粘锅
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步骤 8：
生抽，老抽，糖搅拌后加入面条，大火收汁即可
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步骤 9：
加上煎蛋，撒上海苔碎，美味出炉啦
