鲜美黄腊丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄腊丁处理干净洗干净，沥水待用

• 步骤 2：

  热锅放油，放点生姜去腥。油稍微放多点，拿来煎鱼的，

• 步骤 3：

  将黄腊丁放入油内煎至两边都有点微黄

• 步骤 4：

  把鱼乘出装盘备用。另外剩下的油可以爆香生姜大蒜，再放入鱼

• 步骤 5：

  分别加入蚝油，生抽，盐，料酒，开水，大火煮开后，小火煮10—15分钟左右

• 步骤 6：

  放少量味精装盘，撒葱花！鱼肉美味，但是鱼汤更美味哦