最近老想做吃的,感觉一天到晚脑袋里都在想着做吃....今天趁着宝宝午睡,赶紧到厨房开始工作!
很喜欢吃姜,姜是件很好的食品,可以美容,去寒气,对寒性痛经也有很好的疗效。今天做了一大罐糖煮子姜,嘴馋的时候拿来当零食吃,哈!放冰箱冷藏可以存储3个月左右。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
子姜洗净,切成薄皮,再洗一次,沥干。
步骤 2:
锅中放入清水和黄片糖,煮至糖融化。
步骤 3:
倒入子姜,大火煮开转小火炖煮1个小时左右。
步骤 4:
放凉后倒入罐子里,冷藏可存储3个月左右。可以直接当零食吃,可以冲水喝,也可以配戚风蛋糕一起吃。