果味油酥饼：让中国的饼包入外国风味的做法步骤

• 步骤 1：

  做法

• 步骤 2：

  1，油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团

• 步骤 3：

  2，锅中20克油烧开

• 步骤 4：

  3，倒入面粉35克中，即成油酥

• 步骤 5：

  4，苹果切成小粒，白糖量根据各人喜好加入，放在锅中用小火炒制

• 步骤 6：

  5，颜色金黄色即成焦糖苹果馅

• 步骤 7：

  6，面团这时也醒得差不多了，擀成长方形面团，

• 步骤 8：

  7，上面把油酥涂满

• 步骤 9：

  8，卷起来

• 步骤 10：

  9，分成差不多大小的剂子

• 步骤 11：

  10，将剂子两边按平，再擀圆，放入苹果馅

• 步骤 12：

  11，包成圆形

• 步骤 13：

  12，锅中涂少许油，将油酥饼放入，烙至金黄即可。