果味蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、挞皮中的低筋面粉和冷藏的黄油块倒入盆中。

• 步骤 2：

  

  2、搓成粗粒。

• 步骤 3：

  

  3、白糖倒入水中搅拌至融化后倒入混合均匀。

• 步骤 4：

  

  4、放入保鲜袋里放入冰箱冷藏两小时以上。

• 步骤 5：

  

  5、取出擀成薄片。

• 步骤 6：

  

  6、铺在挞盘上，轻轻按压使挞皮和挞盘贴和，用小叉子扎一些小洞，防止烘烤的时候鼓包。

• 步骤 7：

  

  7、烤箱预热至150度，放入烤盘烘烤10分钟后取出。

• 步骤 8：

  

  8、放一旁凉一下备用。

• 步骤 9：

  

  9、接下来制作挞芯，把挞芯的材料一起倒入碗中。

• 步骤 10：

  

  10、搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  11、倒入烤好的挞壳中。

• 步骤 12：

  

  12、烤箱预热至150度，放入烤盘烘烤20分钟后取出。

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图