柠檬布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡蛋打好，在打好的鸡蛋中加入芭尔糖后，倒入热水搅拌。

• 步骤 2：

  把事先准备好的白葡萄汁和柠檬汁倒进中搅拌一下。

• 步骤 3：

  然后将搅拌好的倒到一个容器（直径6cm的圆形模具×9个）里，摆在烤箱的托盘上烤制。烤制前，先在烤箱托盘上倒点热水，把一张铝箔铺在9个容器上，再在150～160℃的温度下蒸烤30分钟左右。烤好后，先不揭下铝箔，直接冷却。

• 步骤 4：

  最后把放到冰箱里，镇凉之后放上切成圆片的猕猴桃装饰。