柠檬鸡爪 酸辣开胃 真的太好吃啦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪买回来剪去指甲 在把剪碎用清水浸泡半小时左右

• 步骤 2：

  

  泡好后多清洗几遍 加入葱姜料酒焯水

• 步骤 3：

  

  焯完水后清洗干净 在焯水一次 这次里面放料酒 姜块 盐 糖 白醋 味精 煮过十几分钟 就可以了

• 步骤 4：

  

  来上一包太太乐藤椒冷泡调味料，小米辣柠檬片

• 步骤 5：

  

  在来熬个泡椒水（水中放入小米辣 白醋 盐 糖 味精）大火烧开 小火煮个十分钟 把小米辣中的辣味煮出来

• 步骤 6：

  

  鸡爪洗净后用冰水浸泡半小时

• 步骤 7：

  

  泡好后沥干水分

• 步骤 8：

  

  然后把鸡爪放进去

• 步骤 9：

  

  鸡爪全部放入大碗中加入柠檬片 小米辣 香菜 泡椒水 （这个泡椒水一定要冷缺了才能放入鸡爪中）

• 步骤 10：

  

  泡椒水一定要末过鸡爪哦

• 步骤 11：

  

  这个鸡爪要放冰箱冷藏一晚味道更佳