芒果冻芝士杯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  将芒果果肉，奶油奶酪，牛奶，细砂糖，柠檬汁放入料理机搅拌成细腻的糊状。

• 步骤 3：

  鱼胶片事先用冷水泡软，再隔热水融化成液态。加入芒果糊搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头。

• 步骤 5：

  将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀。

• 步骤 6：

  装入杯中，放进冰箱冷藏4小时以上。

• 步骤 7：

  品尝之前用芒果果肉进行装饰。

• 步骤 8：

  完成。