家常版酱肘子的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肘子一个，做锅然后煮一下子，把血水煮出来…

• 步骤 2：

  葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒 切好备用

• 步骤 3：

  准备炖料一包

• 步骤 4：

  准备调料 海天蚝油，海天酱油，王致和料酒，王致和腐乳，甜面酱，香油…

• 步骤 5：

  锅中放油，油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香

• 步骤 6：

  然后倒入甜面酱和酱油 我喜欢甜口然后放了点糖 不喜欢甜的可以不放哦

• 步骤 7：

  把炒好的料加入水，加入已经煮过的猪肘子，倒入两块腐乳～

• 步骤 8：

  然后倒入料酒…

• 步骤 9：

  然后再到一点酱油…加入盐…就一值炖炖炖吧…

• 步骤 10：

  炖好的猪肘子…葱都炖成泥了…哈哈