自创无水纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加糖打发 至可以立一个牙签。

• 步骤 2：

  面粉过两筛。与打发的蛋液混合，加油拌匀，不能搅拌。

• 步骤 3：

  装如纸杯，烤盘预热后用180烤中下20分钟， 取出后放置上层继续烤5分钟。取出即可食用。

• 步骤 4：

  注意，如果纸杯过高可以增加烤的时间。纸杯矮，可以缩短烤的时间。