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步骤 1:
猪排洗净,敲打,浸入啤酒
步骤 2:
面包粉,盐,鸡精放入干燥的盘子混合
步骤 3:
把每块猪排蘸匀面包粉
步骤 4:
平底锅放入油,煎至两面金黄即可起锅
步骤 5:
切条,放番茄沙司(或者上海经典的辣酱油)
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