肉末青豆的做法步骤

• 步骤 1：

  青豆洗净放开水中煮熟，可加少许盐

• 步骤 2：

  捞出青豆沥干水分

• 步骤 3：

  猪肉末加少许生粉拌匀

• 步骤 4：

  芽菜中加入蒜末，姜末和剁椒

• 步骤 5：

  锅烧热放油，加入肉末翻炒至变色

• 步骤 6：

  倒入芽菜，蒜末，姜末和剁椒，加一勺料酒翻炒均匀

• 步骤 7：

  加入青豆炒一两分钟即可关火

• 步骤 8：

  装盘