巧克力马卡龙

2020年11月09日

小巧可爱的马卡龙 漂亮的裙边 咬一口外脆里嫩 可可粉中和了马卡龙的甜 混合着杏仁粉的香妙不可言 很多朋友喜欢这款 就整理出方子跟大家分享

九寸轻乳酪蛋糕

2017年09月18日

吃腻了戚风蛋糕，想换个口味。这款轻乳酪蛋糕比戚风更加细腻，微酸的奶酪中和了蛋糕的甜腻，口感更棒！

炫彩蛋黄酥-原味，抹茶味，可可味&红曲味

2017年04月25日

颜值口感兼具的蛋黄酥让人时不时想做来吃，四种口味用来送人也是美翻了！

豆沙戚风卷

2016年10月07日

做了美美的豆沙蛋糕卷纪念我烘焙生涯一周年：）

抹茶蛋黄酥（黄油版）

2016年09月04日

第一次做是用的猪油，起酥特别好。但是一吃猪油就长痘，比起猪油也更喜欢黄油的奶香味，就试着用黄油做，起酥一样棒棒哒！同时没有厚重猪油味的遮盖，抹茶香也更浓郁！

葡式蛋挞（Puff Pastry Sheet版）

2016年07月03日

在美国市面上买不到国内那种现成的蛋挞皮，于是不知哪位牛人开始用Puff Pastry Sheet来做，酥皮很好吃。我试过几次，调成这个方子很好用，大人孩子们都喜欢，就记下来分享给大家吧

玫瑰花曲奇

2016年05月17日

为了消耗小柔吃白煮蛋剩的蛋黄，于是结合黄油曲奇和玛格丽特小饼自创了这款曲奇；形状上我用了做蛋糕裱玫瑰花的花嘴，给这款曲奇颜值上加了分。第一次的配方制成后口感硬一些，这次进行了修改，好了很多，香酥满口，值得大家一试！

猴年吉祥面包

2016年02月11日

猴年到！柔妈的这个猴面包经过修改，不少人看了都说喜欢问怎么做，今天终于整理出来了，祝大家猴年吉祥，一年比一年棒！

八寸戚风

2016年01月08日

香葱煎蛋饼

2015年11月02日

小时候最爱吃煎蛋饼早餐，那时妈妈早上现做，煎好一张就端上桌。可以大快朵颐地吃上三四张，然后心满意足地去上学！后来自己也试着做，材料简单，每次都能勾起儿时的记忆，老公和宝宝也都很爱吃！

黑胡椒烤牛仔骨

2015年10月21日

很简单的一道菜，鲜嫩的牛肉加上绝配黑胡椒会让你回味无穷！

花生酱肉松蛋糕卷

2015年10月18日

看了好几个蛋糕卷方子，根据自己遇到的问题，进行了一些调整，做出了美味蛋糕卷。很多朋友看了后也想尝试，我就自己试着把方法写下来，大家一起共享美食吧！

时蔬炒虾仁

2015年10月04日

家里宝宝爱吃鱼虾，当妈的就用各种办法做。这道菜用类似鱼香肉丝的做法，使包裹芡汁的虾仁多了一份鲜嫩，多了一份蒜香！

肉末青豆

2015年10月04日

买到了宜宾芽菜准备做干煸四季豆的，忽然发现家里有包青豆放好久了，就做了这个肉末青豆：）

凉拌腐皮金针菇

2015年10月01日

我们爱吃金针菇，也爱吃豆腐皮，今年夏天做过不少凉菜，刚好有次家里有这两样，就放在一起伴了个凉菜，结果很快就消灭光，后来就经常做这道菜。

鱼片烧豆腐

2015年09月28日

简单美味的快手菜，用剔骨的鱼片也很适合宝宝吃。用这道菜来下面味道也超级棒！