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1.煮稀饭的过程中,汤渗出锅外可以加一点点橄榄油进去,汤汁就不会渗出来了2.牛肉沫最后才放,煮熟就可以,一开始就放入牛肉沫熬的太久牛肉容易老3.加了西兰花和胡萝卜营养丰富,并且蔬菜可以调味,不需要加其他调味品,如果是在觉得没味道,可以稍微放入两滴柠檬汁