健康料理--蘑菇肉酱豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  白蘑菇洗净，切片

• 步骤 2：

  在锅中加一点油，把蘑菇放入炒香

• 步骤 3：

  舀两勺杂酱（肉酱），放入锅中炒热

• 步骤 4：

  白豆腐切块，倒入杂酱中略炒，然后加水没过豆腐

• 步骤 5：

  等汤汁变浓稠，倒入炒好的蘑菇用锅铲拌匀。豆腐变色后，倒入一点点酱油，加1/4-1/3勺白糖

• 步骤 6：

  用锅铲拌匀，成色如图

• 步骤 7：

  于是就可以出锅啦！