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绿豆南瓜齐子收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉250克。绿豆适量。南瓜500克。油
- 盐
- 酱油
- 鸡精
- 姜
绿豆南瓜齐子的做法步骤
-
步骤 1：
先将面粉和成捎硬的面团，用湿布盖好，醒一下。汤锅加水烧开后把洗好的绿豆放进去小火慢慢煮着。南瓜去皮去子洗净，切成块状。炒锅放少许油，油热后放姜末炝锅，南瓜块放进去抄一下，加盐，酱油翻抄，加少许水中火把南瓜炖熟，把醒好的面团擀开，擀溥一点。折起切成小方块。绿豆煮开花后，把切好的面下进去，面煮好了再把南瓜放进去，最后加一点鸡精。
从妈妈那里学到的，小时候就特别爱吃的汤面
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