微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先讲馅,3只鸡蛋打碎搅拌均匀
步骤 2:
电饼档刷一层油,适量就行,不要太多,加热
步骤 3:
鸡蛋倒入,均匀晃开
步骤 4:
煎好的鸡蛋用铲子铲碎备用
步骤 5:
鲜虾或者冻虾都可以
步骤 6:
虾切块,不要太碎,放入适量姜末
步骤 7:
倒入盐,味精,油适量味上半小时
步骤 8:
菠菜,苋菜,洗净切块
步骤 9:
榨汁备用
步骤 10:
榨好的汁应添加点水稀释一下,我这是第一次做没有加水,感觉颜色太深不好看
步骤 11:
用凉水和成三到四种颜色的面,粉色的是苋菜用手灶后和的面,醒40分钟以上
步骤 12:
加入韭菜搅拌均匀,馅好了
步骤 13:
面醒好后,再次均匀和和
步骤 14:
制作面挤子
步骤 15:
喜欢什么样就做什么样
步骤 16:
随心所欲的做
步骤 17:
做好的饺子
步骤 18:
好看吗?
步骤 19:
女儿最喜欢吃这个面饼,每次都给她做几个
步骤 20:
各式各样
步骤 21:
煮熟了,吃吧
苋菜榨汁可以添加点水颜色会更好些,和好的面一定要醒些时间,韭菜要包的时候再添加到味好的馅中