素三鲜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，黑麦粉，蔬菜

• 步骤 2：

  

  先用温水和面，然后用盘子把碗盖住，醒发一会。和面时，水一点点的加，变成絮状，在揉在一起。

• 步骤 3：

  

  切菜，切成小丁。

• 步骤 4：

  

  炒蛋黄。因为上周减脂期吃了一周的蛋清，蛋黄一直冷冻存放，今天刚好有机会就用掉它。

• 步骤 5：

  

  刚好用这个炒鸡蛋的小锅进行调味，蔬菜中＋盐+胡椒粉+鸡精+蚝油+生抽+自制藤椒油

• 步骤 6：

  

  擀面皮开包咯~~ 今天的面活的有些软了。

• 步骤 7：

  

  成型感觉有点丑，不忍直视。完了放冰箱，直接蒸或者水煎都可以。