家常宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  切好葱姜末备用 干辣椒 花椒适量

• 步骤 2：

  先煸炒青椒 断生即可盛出

• 步骤 3：

  热锅凉油炒鸡丁

• 步骤 4：

  待鸡丁7分熟 放入葱姜末 辣椒 花椒 煸炒 炒出香味

• 步骤 5：

  炒出香味后 放入洋葱煸炒 放入料酒 酱油 糖 适量醋

• 步骤 6：

  待洋葱熟后 放入炒好的青椒

• 步骤 7：

  最后关火放入炸好的花生

• 步骤 8：

  装盘盛出