菠萝炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉用淀粉、花生油盐腌5分钟；

• 步骤 2：

  新鲜菠萝切成小方块备用；

• 步骤 3：

  热锅里放油，油温后下大蒜炒香放入腌制好的牛肉翻炒片刻；（牛肉炒太久肉会老的哦！）

• 步骤 4：

  下切好的菠萝放入糖跟盐盖上锅盖待糖入味；

• 步骤 5：

  淋上用鸡精调好的水淀粉收下汁即可出锅。