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香橙小蛋糕收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- A.
- 低粉 120克
- 泡打粉 3/4小匙
- 小苏打 1/4小匙
- B.
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 45克
- 玉米油 50克
- 原味酸奶 40克
- 新奇士橙 1个
香橙小蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
将新奇士橙洗净抹干后用磨皮器磨出橙皮末；
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步骤 2：
将半个新奇士橙用压汁器压出橙汁；
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步骤 3：
将A材料中的粉类混匀后过筛；
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步骤 4：
将B料中的蛋打散，加入糖搅匀后加入玉米油搅匀，然后加入酸奶和橙汁搅匀；
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步骤 5：
将搅匀后的B料倒入混合过筛后的A料中，切拌至无干粉状；
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步骤 6：
将拌好的面糊盛入纸模中，入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，20分钟即可。
