蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花用小刀分成小朵；

• 步骤 2：

  锅内水烧沸，加入盐适量，滴入几滴食用油，将西兰花焯水几分钟后捞出；

• 步骤 3：

  炒锅内放油，烧至5成热，下蒜蓉炒香，下西兰花翻炒几下，撒入鸡精起锅即可