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步骤 1:
把牛尾用冷水焯水,冷水加入黄酒和姜片,开锅后煮五分钟,捞出用热水洗俩次奥,为了能少油,然后用热水煮牛尾,至牛尾熟烂,竹荪用温水泡发,洗净,放入牛尾汤中,开锅后放入萝卜,牛肉粉,盐调味,我又放了几片油菜,使汤好看
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