红烧牛肉牛尾＋牛肉面汤头 by 小如waqi - 菜谱

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浏览 21806 收藏 168 时间 1小时以上切墩(初级)

小如waqi 2020年12月24日发布

牛肉面做法，开水煮面条，面煮熟加一勺煮面的汤，牛肉汤一点点加蒜炒香，加两勺牛肉汤烧开淋在面条上，加点香菜沫就好啦！有没有牛骨都可以留汤，做牛肉面不影响口感。炒糖色太麻烦了（我老失败）所以就用老抽来调色吧

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