腐乳汁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  先讲蒜苗、大葱切段备用 我比较吃香菜所以也备了点

• 步骤 2：

  嫩豆腐切小块即可（嫩豆腐不好切 所以我是拿在手上切的 要小心别切到手）

• 步骤 3：

  油锅开了转中火，放入豆腐，要不停晃荡锅，以免粘锅哦！放入料酒。过会可以颠勺的方式使豆腐翻过来继续煎另几面。看到都差不多煎黄啦就可以放入蒜苗和大葱啦，继续颠勺方式几次

• 步骤 4：

  然后放入腐乳汁继续翻炒（这个时候可以用铲子啦）！颜色差不多上色就可以出锅啦

• 步骤 5：

  大工告成喽 味道还不错啦☺