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步骤 1:
1.把萝卜洗净,刨丝。放一小撮盐,腌5分钟。5分钟后,把萝卜捏出来的盐水倒掉。2.把水加入高筋面粉,搅拌成糊状,然后加入一个鸡蛋,再加入已腌好的萝卜丝。3.一起搅拌均匀,热油,把面糊倒进锅里煎至金黄,盛进碗里。
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