家常红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  1.五花肉洗净，切成小块

• 步骤 2：

  2.五花肉凉水下锅焯，开水后撇掉浮沫

• 步骤 3：

  3，锅里直接放水 把焯好的肉放入锅中，加入适量酱油 放入葱段 水没过肉就好

• 步骤 4：

  4.锅里的水剩少许的时候 关火

• 步骤 5：

  5.另起过 放油 炒糖色 把肉倒入翻炒 倒点水 大伙翻炒 带水收汁即可食用