水晶桂花糕的做法步骤

• 步骤 1：

  80g白砂糖加入200g温水中、搅拌至溶化

• 步骤 2：

  加入150g糯米粉和75g橙粉、搅拌匀均至无颗粒

• 步骤 3：

  再加入40g色拉油、搅拌匀均至水油混合

• 步骤 4：

  容器内壁刷色拉油

• 步骤 5：

  把搅拌好的面糊倒入、静止40分钟

• 步骤 6：

  冷水入锅、水开后蒸30分钟、蒸好脱模、待凉后用刀蘸水切块、撒上干桂花、浇上蜂蜜水即可。