红豆芋圆糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  把红豆和花生洗一洗

• 步骤 2：

  用电饭锅蒸煮

• 步骤 3：

  把紫薯切块蒸或者煮都可以。这是煮好的，我分两份，一份是做芋圆，一份是和红豆的。

• 步骤 4：

  把紫薯压碎 一定要都压粉了，别有一小块的，加入一勺糖

• 步骤 5：

  加入木薯粉，比例是紫薯：木薯粉—3：2 （如果粉下多了，结不了块就加点水，比例对不用加水）

• 步骤 6：

  把紫薯和木薯粉混合，然后拍打几下（会更有弹力）然后捏成条，切粒。

• 步骤 7：

  煮开水 把芋圆放下去 煮到水再开就可以。然后准备一碗冰水，把煮好的芋圆放进去。

• 步骤 8：

  做好芋圆，红豆也差不多了，试一下如果烂透，就放入红糖。

• 步骤 9：

  快好了，放入紫薯 热一下紫薯。就可以起锅了。

• 步骤 10：

  开吃！！