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19g脂肪，25g蛋白质，23g碳水化合物，1529千焦热量（365千卡）。
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鸡蛋土豆饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 6枚
- 土豆 500g
- 洋葱 1个
- 西葫芦 100g
- 番茄 100g
- 迷迭香 1汤匙（15g）
- 盐 1/2茶匙（3g）
- 胡椒粉 1/3茶匙（2g）
- 橄榄油 1汤匙（15ml）
鸡蛋土豆饼的做法步骤
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步骤 1：
所有用料放入碗里混和均匀即可。
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步骤 2：
中火加热锅中的橄榄油，烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟，随后放入洋葱碎、西葫芦片、番茄小丁和迷迭香碎，调入盐和胡椒粉炒制5分钟，接着放入烤盘中。
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步骤 3：
最后上面浇上做好的蛋汁，放入200度的烤箱中，烤制25分钟即可。
