葡式蛋挞（懒人版）的做法步骤

• 步骤 1：

  先把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻，大概20分钟就可以了。

• 步骤 2：

  趁蛋挞皮解冻时，把奶油、牛奶和细砂糖倒进一个盆里，小火热一热，把糖融化。（我的奶油之前被放进冷冻层里冻伤了，所以一块块的，只能拿来做蛋挞了）

• 步骤 3：

  把鸡蛋打入刚刚的牛奶奶油中，搅拌均匀。（本着不浪费原则，也加入了蛋白）

• 步骤 4：

  把鸡蛋打入刚刚的牛奶奶油中，搅拌均匀。（本人太懒，没有过筛）

• 步骤 5：

  蛋挞液就做好啦，接下来装入塔皮内，上烤箱。210度，25分钟。

• 步骤 6：

  烤中。。。

• 步骤 7：

  时间到！趁热吃^ _ ^