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步骤 1:
鸡肉用腌料腌15分钟
步骤 2:
快火下油起锅,炒土豆至金黄,放入煲仔。快火下油起锅,先用少许盐,炒洋葱至软,加入青椒略炒,放入煲仔。
步骤 3:
快火下油起锅,原锅炒鸡肉至外表金黄(6成熟左右),放入煲仔。
步骤 4:
一半水先倒入煲内,快火煮开,煮5分钟(注意水干,必要时请加些水),转中火,加入奶油汤和余下的水搅匀,盖上盖再煮15-20分钟即成 (注意干水,必要时请加些水),熄火加入花奶和少许盐调味,搅匀即成。
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