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鸡肉土豆汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 3个
- 胡萝卜 1根
- 大头菜 1个
- 洋葱 1个
- 鸡腿 1个
- 盐 适量
- 胡椒 少许
- 蒜 5头
鸡肉土豆汤的做法步骤
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步骤 1：
在大锅里放土豆、胡萝卜、大头菜、洋葱、鸡腿，加水淹过后盖上锅盖，用高火煮开，然后调小火炖45分钟到1小时。如果喜欢可以撇去面上的油，并加盐和胡椒调味。
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步骤 2：
把鸡腿捞出来晾冷，把肉撕下来放回锅里，皮和骨头不要。再炖30-45分钟或更长时间就可以吃了。
这是我随时都爱喝的汤，很令人满足而且很容易做。今年寒假在家，我奶奶终于教会了我怎么做。
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