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韩式烤牛肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 455克
- 蒜头 6个
- 梨-去皮 半个
- 香葱 2根
- 酱油 60毫升
- 白糖 25克
- 芝麻油 15毫升
- 米酒 15毫升
- 芝麻 9克
- 新鲜姜末 2克
- 现磨黑胡椒 适量
韩式烤牛肉的做法步骤
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步骤 1：
用一个大的活动密封的塑料保鲜袋，将牛肉，蒜，梨，香葱，酱油，糖，芝麻油，米酒，芝麻，姜末和黑胡椒混合在一起。封起来后放入冰箱2-3小时。
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步骤 2：
用高火将炒锅加热，刷上油，然后放入牛肉，炒大约3-6分钟直到牛肉熟透为止即可。
这道简便的韩国菜肴一定会让你满意。你也可以在烤架上，炒锅里或蒸锅里做这道菜，配上米饭吃。
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