发面大馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅中加点虾皮味道更鲜美

• 步骤 2：

  准备白菜搅拌完成

• 步骤 3：

  混合！

• 步骤 4：

  和馅:耗油+酱油+盐+白糖+芝麻油+食用油+花椒面

• 步骤 5：

  热水和面，里边放半勺盐，放半勺小苏打

• 步骤 6：

  包成包子按扁，锅里少油，开始烙

• 步骤 7：

  由于里边有小苏打，烙完的饼胖乎乎的，看上去好有食欲

• 步骤 8：

  发面饼特别爱糊，一定要小火烙，勤翻面