土豆丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将土豆去皮切片

• 步骤 2：

  

  放锅里蒸熟

• 步骤 3：

  

  捣烂

• 步骤 4：

  

  加木薯粉

• 步骤 5：

  

  揉成团

• 步骤 6：

  

  胡萝卜搅碎，加入肉馅，再加适量葱末、油、盐和老抽

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  将面团分成等大的小剂子，搓圆

• 步骤 9：

  

  将面皮按扁，包入馅料

• 步骤 10：

  

  滚圆

• 步骤 11：

  

  锅里放配菜煮开后放入土豆丸子，煮至浮起即可

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图