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步骤 1:
准备材料。肉馅按照自家口味调就可以。
步骤 2:
锅里加水煮开,放入清洗好的白菜叶,焯水。
步骤 3:
焯软的菜叶捞出,铺开,放上一勺肉馅。
步骤 4:
从下往上卷起。
步骤 5:
排入碗里,蒸锅里水开后,上锅蒸15分钟。
步骤 6:
快蒸好,不粘锅加一点点玉米油,干辣椒切碎放入,热油爆香。
步骤 7:
加一小碗清水,生抽和盐。
步骤 8:
加一圈鲍鱼风味鲜鸡汁,调味,鲜香味美。搅匀后煮开。
步骤 9:
蒸好取出,淋上浇汁就可以啦!
步骤 10:
撒上葱花,鲜香滑嫩入味微辣!很下饭哦!
步骤 11:
成品。
1、浇汁调味按个人喜好来就可以。鸡汁不可省略哦。2、白菜叶无需焯水太久,防止太软不好操作。
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