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步骤 1：
将烤箱预热至160摄氏度。
步骤 2：
置煎锅于中火，加热油，放入猪排，将两面煎黄，每面约煎5分钟。煎好后移入烤盘里。
步骤 3：
在一个小碗里混匀蜂蜜、水、酱油、洋葱、姜、黑胡椒粉后，均匀淋在猪排上。
步骤 4：
将猪排放入预热的烤箱，烤1小时，或肉质内部温度为70摄氏度即好。
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