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步骤 1：
烘烤4厚片面包，面包片一面用切开的大蒜瓣擦一下。
步骤 2：
加盐、胡椒调味，洒些橄榄油。
步骤 3：
沙丁鱼沥干，排放在上面，放上罗勒、芝麻菜叶或水田芥叶。
步骤 4：
洒少许柠檬汁或香脂醋即成。
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