平菇炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福～（肉片我已经码好了）葱段，姜，蒜。

• 步骤 2：

  将平菇焯水～

• 步骤 3：

  我是用菜油和猪油一起炒的～看起来不太好看是因为码肉的时候加了一个蛋。有些人喜欢用蛋清。我喜欢加一个蛋。