像肉一样好吃的椒盐平菇！ by 微体兔 - 菜谱

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1、平菇最好整朵洗再撕可以避免平菇吸太多水。
2、泡打粉的作用是在炸制的过程中使平菇膨起。
3、平菇挂糊时，可以在碗边抹去多余面糊。
4、加蛋清可以使平菇炸出来更脆。

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微体兔 2018年04月16日发布

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