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步骤 1:
两个鸡蛋,加入盐,鸡精,黑胡椒,香油,搅匀
步骤 2:
葱切碎
步骤 3:
火腿肠切段,备用
步骤 4:
将面粉用温水搅匀倒入刚搅好的蛋液里
步骤 5:
用刷子将油刷在平底锅内,倒入面糊,稍等一分钟翻面即可,然后将火腿肠微煎一下即可
最好选用平底锅,否则掌握不好火候会糊底呦!
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