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步骤 1:
干豆腐切丝,同时把水烧开
步骤 2:
葱切丝,备用
步骤 3:
用水焯完的干豆腐盛出开始放调料,把葱丝铺上,放糖、盐、十三香、鸡精、料酒、一品香、香油、味素,还有辣椒
步骤 4:
烧一锅底的油,冒烟就可以用了
步骤 5:
冒烟的油淋到放好调料的干豆腐上,主要淋在葱丝和辣椒上!
步骤 6:
浇完油的干豆腐拌匀
步骤 7:
装盘放点香菜装饰下
葱香四溢的葱油饼
捅破一层窗户纸
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