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胡萝卜葡萄干松饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 全麦面粉 225克
- 面粉 60克
- 盐1/8 茶匙
- 发酵粉 2茶匙
- 豆蔻粉 1/4茶匙
- 大蒜粉 1/4茶匙
- 肉桂粉 1/4茶匙
- 鸡蛋 2只
- 白脱牛奶 225毫升
- 蔬菜油 4汤匙
- 苹果酱 2汤匙
- 胡萝卜 175克
- 葡萄干 100克
胡萝卜葡萄干松饼的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到200摄氏度。在烤松饼的烤盘内抹少许油，或摆放好制饼纸杯。
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步骤 2：
将全麦面粉、面粉、盐、发酵粉、豆蔻粉、大蒜粉和肉桂粉拌合均匀。
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步骤 3：
在另一只碗中，加入鸡蛋、牛奶、油、苹果酱和蜂蜜调和好；然后蛋汁倒入面粉拌均匀。包上胡萝卜和葡萄干。用勺舀入准备好的松饼烤盘里。
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步骤 4：
在预热好的烤箱中烤18分钟， 或将牙签插到饼的中间再取出来，牙签如果不沾渣，就烤熟了。
这道美味的带点辣的松饼因为加了蜂蜜，所以有点甜。
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