鳕鱼炖冻豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料~还有干辣椒忘记拍了~

• 步骤 2：

  鳕鱼切段，放盐和料酒腌一会，去去腥味~

• 步骤 3：

  鱼腌好了，就可以开始了。适量的油，放干辣椒、蒜片、葱炒香之后，倒入鳕鱼，炒一会加入调料，再放入冻豆腐一起炒，然后放调料盐、酱油、胡椒粉、耗油。最后加水炖着，不用太多~

• 步骤 4：

  最后出锅，可以放点香菜点缀一下~味道不错哦~