戚风纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  2个鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋清打发至硬性发泡，打发时分三次加入白砂糖

• 步骤 2：

  蛋黄加入植物油牛奶搅匀，筛入低粉。搅匀

• 步骤 3：

  三分之一蛋白放入蛋黄糊用翻拌的手法拌匀。再重新倒回蛋白拌匀。

• 步骤 4：

  烤箱120度12分钟。