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酵母薄烤饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酵母发酵粉 100克
- 鸡蛋打散 1个
- 水 2汤匙
- 蔬菜油 2茶匙
- 奶粉 5汤匙
- 盐 3/4茶匙
- 小苏打 1茶匙
- 细白砂糖 1.5汤匙
酵母薄烤饼的做法步骤
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步骤 1：
用一个大碗， 将发酵粉、鸡蛋、水和油混合一起。
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步骤 2：
用另外一个碗，将奶粉、盐、小苏打和糖混合在一起。然后将两个碗的混合物搅拌在一起直到平滑为止。
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步骤 3：
将刷过油的一个厚底锅用中高温烧热。将混合物按你的需要的份量加入锅中（4汤匙左右就可以），煎到黄。然后翻面再煎到黄即可。
如果你有剩余的发酵粉，那么就做这款蓬松美味的面包吧。水的份量按照你的发酵粉数量决定。
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